商品説明
秋田名物 いぶりがっこ スライス
いぶりがっことは、秋田県発祥の漬け物のです。
大根を囲炉裏の上に吊るして燻製にし、米ぬかで漬け込んだものです。秋田の方言で漬物のことを「がっこ」と呼ぶことから「いぶりがっこ」という名前が付けられました。
噛めば噛むほど風味や燻した香りが口の中に広がり、
ご飯のお供やお茶うけとしてはもちろん、お酒の肴としてもおすすめです。
店頭販売もしておりますので、品切れの際はは入荷までお時間を頂く場合がございますので
ご了承ください。
注）写真の賞味期限とは異なる場合があります。
いぶりがっこ スライス